ฝรั่งเศส: เมดิเตอร์เรเนียนอันเป็นความลับ
ท่ามกลางบรรยากาศงานสังสรรค์ฤดูร้อน โกตดาซูร์ ดินแดนที่เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นหอม เชื้อเชิญให้คุณเดินตามรอยเส้นทางของโพรวองซ์ผู้รักการกิน เบื้องหลังความซ้ำซากจำเจ ภาคใต้กลับพลิกโฉมตัวเองด้วยความสุขุมรอบคอบและสุขุมรอบคอบ
เมื่อคุณได้วีซ่าฝรั่งเศสแล้ว คุณก็ลืมไปได้ง่ายๆ ว่า ผู้ก่อตั้งการท่องเที่ยวเมดิเตอร์เรเนียนคือผู้มาเยือนในช่วงฤดูหนาว ปลายศตวรรษที่ 18 นักเดินทางชาวอังกฤษกลุ่มแรกๆ ก็ได้แสวงหาแสงแดดบนโกตดาซูร์แล้ว สองศตวรรษต่อมา ขณะที่เสน่ห์อันน่าหลงใหลของโกตดาซูร์ที่ก่อตัวขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 อย่างภาพยนตร์เรื่อง La Piscine (1969), BB… ยังคงเป็นฤดูร้อนอย่างลึกซึ้ง วัฒนธรรมกลับไม่คำนึงถึงฤดูกาล
นิทรรศการและกิจกรรมต่างๆ ล้วนเป็นสิทธิพิเศษของฤดูหนาวในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ธรรมชาติก็ไม่ได้จำศีลเช่นกัน ต้นปาล์ม ต้นสน และพุ่มไม้ก็เล่นกับความเขียวขจี ดอกมิโมซ่าบานสะพรั่งตอบรับเลมอนที่ผลิบานจากแผงขายของ สีฟ้าของท้องทะเลระยิบระยับ…
คำถามแห่งมุมมอง
แซงต์-ปอล-เดอ-วองซ์ คืนก่อนวันคริสต์มาส แสงอาทิตย์อ่อนๆ ส่องประกายอบอุ่นบนใบหน้า หลังจากเปิดประตูห้องจัดแสดงเล็กๆ ริมตรอกซอกซอยที่รกร้าง เราดื่มด่ำกับความเงียบสงบของหมู่บ้านที่กลับคืนสู่สภาพเดิมบนระเบียง มองไปยังขุนเขา เบื้องล่าง มูลนิธิมาเอต์ (Fondation Maeght) สามารถมองเห็นได้ผ่านต้นสนและต้นสนชนิดหนึ่งที่หนาแน่น มูลนิธิศิลปะอิสระแห่งแรกในฝรั่งเศส (พ.ศ. 2507) จัดแสดงผลงานของศิลปินเอกในศตวรรษที่ 20 และ 21 อาทิ คาลเดอร์ มิโร ชากาล และบรัก จากบอร์ม เส้นทางมิโมซ่าข้ามแม่น้ำเอสเตเรล สู่ยอดเขาสูงในเขตชนบทของเมืองนีซ และสัมผัสกลิ่นหอมหวานของดอกกราสส์ พร้อมกับกุหลาบและดอกมะลิ ฟราโกนาร์ด กาลิมาร์ และโมลินาร์ ยกระดับกลิ่นหอมของพวกเขาขึ้นสู่ระดับศิลปะ
ระหว่างทางกลับ เราอาจแวะที่ตูร์เรตต์-ซูร์-ลูป ซึ่งดอกไวโอเล็ตขี้อายก็ยังคงอยู่รอดในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี จากประตูทางทิศใต้ของหมู่บ้านยุคกลาง บนเส้นทางลาดตระเวนเก่า ทิวทัศน์อันงดงามจะแผ่กว้างไปทั่วชายฝั่ง ในวันที่อากาศแจ่มใส (ซึ่งมักจะเป็นเช่นนี้) คุณจะมองเห็นคอร์ซิกาได้ จากมาร์เซย์ไปยังม็องตง ชายฝั่งที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลงจะโค้งมนราวกับรอยยิ้ม
ตามแนวชายฝั่ง
สอดคล้องกับวาระทางวัฒนธรรมฤดูหนาว เราค้นพบ (อีกครั้ง) อีกด้านหนึ่งของโกตดาซูร์ที่ไม่ค่อยสวยงามนัก มาร์เซย์ เมืองโฟเซียนอันเจิดจรัส เผยโฉมด้านที่ซุกซนที่ตลาดโนอายส์ และด้านร่วมสมัยที่มูเซม มูเซมฉลองครบรอบสิบปีในปี 2023 รายล้อมไปด้วยศิลปินชื่อดังและความหวังทางวรรณกรรมใหม่ๆ ที่เน้นย้ำถึงอัตลักษณ์อันหลากหลายของภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน
ไม่ไกลนัก อุทยานแห่งชาติ Calanques กำลังฟื้นตัว การได้เดินชมทิวทัศน์อันงดงามตระการตาเหล่านี้ ซึ่งปกติแล้วจะถูกพายุพัดกระหน่ำในช่วงนอกฤดูกาลนั้นช่างน่าเหลือเชื่อ ความรู้สึกพิเศษแบบเดียวกันนี้ผุดขึ้นมาเมื่อคุณมุ่งหน้าไปยังแคว้น Var และเมืองสำคัญต่างๆ ผ่านเมือง Toulon และ Hyères ไปจนถึงเชิงเขา Massif des Maures ไร่องุ่นก็โรยตัวลงสู่ทะเล มีเรือเพียงไม่กี่ลำจอดทอดสมออยู่ที่ Port-Cros และ Porquerolles เหลือเพียงนักเดินป่าผู้โชคดีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น เมื่อเดินทางมาถึง Saint-Tropez จะพบว่าไม่มีใครอยู่บนระเบียงของ Le Sénéquier นักท่องเที่ยวในฤดูหนาวมาที่นี่เพื่อชม ไม่ใช่มาเพื่อถูกพบเห็น ไม่จำเป็นต้องเบียดเสียดกันเพื่อปูผ้าขนหนูรอบๆ Sainte-Maxime หรือ Saint-Raphaël
เดือนกุมภาพันธ์จะมาถึงเทศกาล Nice Carnival และเทศกาล Menton Lemon ซึ่งเป็นสิ่งเดียวที่รบกวนความสงบในฤดูหนาว ชาวบ้านจะกลับไปตลาดดอกไม้และเล่นน้ำทะเลทุกวันในไม่ช้า ในเดือนพฤษภาคม เทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์จะเป็นจุดเริ่มต้นของบรรยากาศสังคมด้วยแสงระยิบระยับและประกายแวววาว
ฤดูร้อนในโพรวองซ์
10.00 น.: อากาศบนชานชาลาสถานีรถไฟอาวีญงเริ่มอุ่นขึ้นแล้ว ต้นเดือนกรกฎาคมไม่มีหมอกมิสทรัลให้พัดหมวกปลิวว่อน สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ ท้องฟ้าที่นี่สีฟ้าสดใสกว่าที่อื่นใด จั๊กจั่นบรรเลงเพลงประกอบที่ลงตัวเพื่อปลุกอารมณ์ของคุณ ฤดูร้อนจะเป็นฤดูร้อนแบบโพรวองซ์หรือไม่ก็ไม่ใช่ การวิ่งเล่นสบายๆ ความร้อน ลมพัดผ่านต้นสนร่ม เกมเปตองในจัตุรัสที่ร่มรื่นด้วยต้นเพลน… โพรวองซ์เป็นแรงบันดาลใจ เซซานและแวนโก๊ะวาดภาพนี้ในภาพวาด จิโอโนและบอสโกวาดภาพเรื่องราว และปาญอลวาดภาพทั้งหมด แม้ว่าเทศกาล In and Off ซึ่งเป็นงานรวมตัวประจำปีของละครเวทีและการแสดงสด จะเป็นข้ออ้างที่ดีในการเยือนเมืองของพระสันตะปาปา แต่เรากลับรีบหนีและไปยังเนินเขาอันแสนสุขของลูเบอรอง
ต้นเดือนกรกฎาคม ทุ่งลาเวนเดอร์จะพลิ้วไหวอย่างไม่มีที่สิ้นสุด ไม่ไกลจากอารามเซนองก์ ฟงแตน-เดอ-โวกลูซเป็นที่ตั้งของหนึ่งในน้ำพุที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป พุ่งพล่านอย่างรุนแรงในช่วงนอกฤดูกาล และสงบสุขยิ่งขึ้นในฤดูร้อน หลังจากผ่านเส้นทางซอร์ก คุณจะไปถึงเกาะซอร์กซึ่งมีเรือพายพายให้บริการ ทุกวันอาทิตย์ ตลาดโพรวองซ์จะทำหน้าที่เป็นตลาดนัดขนาดใหญ่ที่คุณสามารถหาซื้อของหายาก ก่อนจะชนแก้วทาเปนาดบนขนมปังปิ้งที่ร้านคาเฟ่ เดอ ฟรองซ์ วันอาทิตย์หน้า เราจะพบกันที่ตลาดลูร์มาแร็งเพื่อซื้อแตงโมฉ่ำๆ น้ำมันมะกอก และผลไม้เชื่อม
เราจะเล่าให้ฟังเกี่ยวกับการปั่นจักรยานไฟฟ้าไปตามเส้นทาง Aigue Brun และไปจนถึง Goult หรือ Joucas เส้นทางดินหลังจากเส้นทาง Ochre ใน Roussillon ความรู้สึกเมื่อได้เห็นหมู่บ้าน Gordes บนยอดเขา พระอาทิตย์ตกจากระเบียงร้านอาหารเล็กๆ ใน Bonnieux…
ก่อนออกเดินทาง มุ่งหน้าไปยัง Château La Coste คฤหาสน์อันเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้ผสมผสานไวน์ชีวพลวัต สถาปัตยกรรม และศิลปะสมัยใหม่เข้าด้วยกัน สถาปนิกชื่อดังและศิลปินภูมิทัศน์จากทั่วโลก อาทิ Jean Nouvel, Tadao Ando, Frank Gehry, Louise Bourgeois, Ai Weiwei และ Oscar Niemeyer ต่างสร้างสรรค์ผลงานของพวกเขาที่นี่
สายลมแห่งใหม่ของเทือกเขา Alpilles
เมื่อข้ามแม่น้ำ Durance เราจะออกจาก Mont Ventoux ขณะมุ่งหน้าสู่ยอดเขาอีกแห่งหนึ่ง นั่นคือภูเขา Sainte-Victoire อีกด้านหนึ่งของสระน้ำ Berre เทือกเขา Alpilles เก็บรักษาร่องรอยอารยธรรมเซลติก กรีก และโรมันไว้มากมาย แต่ดินแดนเหล่านี้ไม่ได้อิ่มเอมกับมรดกทางประวัติศาสตร์นี้อีกต่อไป ปัจจุบัน พวกเขาได้กำหนดรหัสศิลปะแห่งการใช้ชีวิตแบบใหม่ของชาวโพรวองซ์ ซึ่งแสดงออกผ่านกำแพงบ้านไร่อันเรียบง่ายที่เล่นบทบาทเป็นไพ่ร่วมสมัยแสนอบอุ่น ในจานอาหารท้องถิ่นของร้านอาหารที่มักได้รับรางวัล และร้านบูติกตกแต่งในแซ็งต์-เรมี…
ที่เชิงหมู่บ้านเลโบซ์ ซึ่งเป็นหมู่บ้านเรือธง เหมืองหินปูนได้รับการแปลงโฉมให้กลายเป็นสถานที่จัดแสดงศิลปะด้วยงานศิลปะดิจิทัลแบบสมจริง ทุกๆ ฤดูร้อน ทางตะวันตกไม่กี่กิโลเมตร เมืองอาร์ลส์จะมีโอกาสได้เป็นจุดสนใจในงาน Rencontres de la photographie มีนิทรรศการมากมายที่จัดแสดงสถานที่มรดกทางวัฒนธรรม ตั้งแต่ Espace Van Gogh ไปจนถึง Jardin d’été รวมถึงอารามมงต์มาฌูร์ อีกฟากหนึ่งของแม่น้ำโรน บ่อน้ำใน Camargue สนามกีฬาใน Nîmes และเสน่ห์แบบทัสกันของ Uzès เปิดประตูสู่ดินแดนทางใต้อีกแห่ง นั่นคือแคว้นอ็อกซีตานี
อยู่ในอารมณ์
ในที่สุดมิสทรัลก็สงบลง คุณสวมรองเท้าผ้าใบคู่ใจแล้วออกเดินทางไปตามเส้นทางของ Calanques เชิงเขาหินปูนลายลูกไม้ แสงแดดส่องลงมา ต้นไม้บ็อกซ์ส่งกลิ่นหอมอบอวลในอากาศแห้ง สีน้ำเงินเข้มที่อยู่ทุกหนทุกแห่ง ทำให้คุณพร่ามัวแม้ในกลางฤดูหนาว เช่นเดียวกับเมื่อวานนี้ คอลเลกชัน Mucem กระซิบข้างหูคุณถึงความอุดมสมบูรณ์ของอารยธรรมที่รายล้อมอยู่ รับประทานอาหารกลางวันที่หมู่บ้าน Goudes ที่ Tuba แช่เท้าในน้ำ นับเป็นคำเชิญชวนให้คุณพักค้างคืนในกระท่อม เพราะเบื้องหลังความพูดมากของมาร์เซย์นั้น มาร์เซย์รักความสุขุมรอบคอบ และไม่รอให้กระแสนี้มารังสรรค์ศิลปะแห่งการใช้ชีวิตอย่างซ่อนเร้น ในฤดูร้อน ใจกลางดินแดนโพรวองซ์คือจุดหมายปลายทางที่คุณต้องแสวงหาความสงบ คุณได้ฝึกฝนศิลปะในการสวนกระแส: การตื่นเช้าในตลาดของ Luberon เช่นเดียวกับในแกลเลอรีของ Baux de Provence การลิ้มรสความหวานของน้ำมันมะกอกโดยตรงจากโรงสีเมื่อคนอื่นๆ แห่กันมาที่ระเบียง การลื่นไถลเข้าสู่ความเย็นสบายของ Sénanque Abbey เมื่อถึงเวลาพักกลางวัน ในที่สุด เมื่อความร้อนและเสียงของฝูงชนเพิ่มขึ้นอีกขั้น การเข้าร่วมสระว่ายน้ำในสถานที่ที่คัดสรรมาอย่างดี
